Reina de Corazones
ciCastillo de Peñíscola. Castellón
Centro
de las Ciencias
del Café
Campo Maior
Portugal

Tras más de un año de intenso trabajo, el Centro de las Ciencias del Café es ya una realidad. Junto a nuestros socios de la Atalaya Cultural y Tecnología Creativa, hemos desarrollado un espacio para la divulgación y el disfrute de la cultura del Café en Campo Maior, Portugal, en las inmediaciones de la fábrica de DELTA.

El espacio, un bello y moderno edificio proyectado por el arquitecto portugués João Simão acoge una exposición en el que el visitante viajará a las plantaciones de cafetales en el cinturón tropical del planeta, viajará en un galeón del siglo XVIII y conocerá las colonias portuguesas de ultramar persiguiendo el sueño de plantar el café en América. Descubrirá el significado de la cultura del café en Portugal y a verdaderos contrabandistas que actuaron en la frontera con España. También descubriremos como se transforma el café verde en café comercial a través del tueste y nos sentiremos como un pequeño grano a punto de ser tostado en una gran bola de torra. Por último conoceremos aspectos relativos a su consumo y una gran exposición de piezas singulares y podremos visitar el gran almacén visitable inserto en la planta -1 del edificio. En definitiva el mayor museo dedicado al café de la Península y uno de los más importantes del mundo.

 

Coffee Science Center
Campo Maior
Portugal

After more than a year of intense work, the Coffee Science Center is now a reality. With our partners from Atalaya Cultural and Tecnología Creativa we have develop a space to the revelation and enjoymentof the coffee culture in Campo Maior, Portugal, in DELTA Factory.


The location, a beautiful and modern building projected by the portuguese architect João Simão welcomes an exposition where the visitors will travel to the coffee plantations in the world tropics, they will navigate on a XVIII century galleon and know the Portuguese Colonies overseas following the dream of planting coffee in America. They will discover the meaning of coffee culture to Portugal and real smugglers that acted in the limits between Portugal and Spain. We all will discover how green coffee is transformed in commercial coffee through roasting and we will feel as a small coffee bean close to be roasted in a big ball. Finally we will know facts related to its consumption and visit a great exhibition of singular pieces and we could visit a big storeroom located in the first floor. Definitely, it is the largest museum dedicated to coffee of the whole peninsula and one of the most important museums in the world.

 

 

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